京都に行ったことがありますか。 街を一望できる清水寺をはじめ、雄大な金閣、銀閣、哲学の道など、和の情緒と遺構が魅力的な場所です。 日本を目的地に選ぶ旅行者は、長い間日本の政治と文化の中心地であった日本の古都、京都を見逃すことはできません。

都会の中でも祇園通りは京都らしさが感じられる場所です。 韓国では、慶州の韓屋地区です。 現在も古い建物を改装した菓子屋や茶屋が多く、昔ながらの民家が立ち並び、日本の風情を楽しめる昔ながらの街並みです。 . ソウルの中心、祇園街の雰囲気を思わせる空間、西橋洞にある居酒屋「デリシャスキョウト」です。

カラマツで息をする 往年の風景

ずらりと積み上げられた背の高い木造三階建ての建物は、一目見ただけでも美しい。 まるでぬいぐるみの1ページを引き抜いたかのような、アンティークで温かみのある雰囲気が漂い、好奇心をそそります。 それは古く、趣があり、風変わりでありながら魅力的であると表現できる空間でした. それが理由です？ 楽しい京都を訪れたゲストからは、宮崎駿監督のアニメ「ハウルの動く城」の映像を思い起こさせる空間だという声が時々あります。

楽しい京都は日本古来の街並みがコンセプトなので、空間を構成する樹木は無垢の古木を使いたいと思いました。 赤みを帯びたカラマツ独特の木目にフレア加工（焼き付け）を施し、層を作ることでヴィンテージ感をプラス。

仕上げの木や工法に加え、天井は木を割ったように昔ながらの風合いに仕上げ、柱の角には巣穴を残して自然な風合いに仕上げ、インテリアとの調和を図りました。居酒屋のような空間。 前の建物の跡と思われる石やコンクリートの跡も所々に見られ、全体の背景を成す樹木との対比が楽しい。

インテリアの楽しさが随所に散りばめられています。 各階に配置されたテーブルの脚が独特の雰囲気を醸し出し、ミシンの模型を見る楽しさを感じさせてくれます。 ホールのほか、角部屋には個室もあり、隠れる楽しみを持ちながら、よりプライベートな雰囲気をご希望のお客様にも配慮。

おいしい京都は、変わりゆく世界とともに違う道を歩んできた。 パンデミックやビジネス地区の変化は、ビジネスが建築の遺物になるのを待っているわけではありません。 あっという間の感動の空間でした。 旅行者はカラマツの別の味と感度を求めてどこかに行きます。

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