【カップアイス&ベーグル】

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先日の三崎夜市で限定販売した三浦小麦を使ったキッシュカップの中に、デザート仕立てにしたピンククリームチーズ(ビーツ)にアイスを沿えた一品。

キャラメルソースをかけ、ベーグルラスクをスプーンにして召し上がっていただくので、カップも含め食器まで全て食べられます。
まだまだ残暑が続きそうなので、お店でも販売しようかと考えています(^-^)

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